Bài thuốc

Sim rừng ngâm rượu kích khả năng hoạt động tình dục ở nam giới

Sim rừng và cách ngâm rượu sim rừng

Cách ngâm rượu quả sim để tận hưởng các tác dụng tốt cho sức khỏe và cảm nhận vị ngon đặc trưng

ngâm rượu quả sim
Sim rừng ngâm rượu kích khả năng hoạt động tình dục ở nam giới

Theo Đông y, rượu quả sim rừng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như kích thích tiêu hóa, cải thiện chứng ăn không tiêu, giảm chứng nhức mỏi xương khớp. Đặc biệt hơn, rượu quả sim giúp cải thiện chức năng sinh lý và khả năng hoạt động tình dục ở nam giới. Chính vì thế, mọi người, nhất là đấng mày râu đều muốn có một bình rượu sim tại nhà.

Dưới đây là hai phương pháp ngâm rượu quả sim: ngâm quả sim khô hoặc ngâm quả sim tươi.

1. Cách ngâm rượu quả sim tươi bóp nhuyễn:

Cách ngâm rượu quả sim này thường được nhiều người sử dụng vì thời gian ra sản phẩm nhanh hơn và nhiều người tin rằng sau khi quả sim bị nhuyễn đem đi ngâm sẽ ngon hơn, thưởng thức được một cách trọn vẹn nhất.

Nguyên liệu:

  • Sim tím tươi: Chọn quả to, ngon, không bị dập nát và tránh sử dụng quả còn xanh. Những quả sim ngon nhất là những quả có màu tím biếc, có vị ngọt ngọt, hơi chát chát.
  • Đường cát trắng hoặc đường phèn.
  • Rượu trắng ngon: Thường từ 40 đến 45 độ.
  • Bình ngâm: Nên sử dụng bình bằng thủy tinh hoặc chọn chum sành hạ thổ để đảm bảo chất lượng.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Rửa sim

Rửa sim thật sạch với nước để loại bỏ những quả sim hư hại và vệ sinh quả sim sạch sẽ để có bình rượu đẹp và hấp dẫn hơn.

Bước 2: Lọc sim

Sau khi rửa sim, bạn có thể cắt bỏ đầu sim để dễ dàng trong quá trình bóp sim và gia tăng hương vị của rượu.
Bước này tốn thời gian, nhưng cần kiên nhẫn. Như câu tục ngữ”Không gian mài sắt, có ngày nên kim.” Đảm bảo rằng bạn sẽ có một bình rượu quả sim thật ngon.

Bước 3: Bóp sim

Đeo găng tay để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, bắt đầu bóp nát sim sau khi đã rửa lại phần sim đã được cắt đầu.
Một số người có thể bỏ qua bước này để ngâm nguyên quả sim và có một bình rượu trông đẹp mắt hơn. Hãy chọn cách ngâm rượu quả sim phù hợp với bạn.

Bước 4: Ngâm sim

Cho quả sim vào bình ngâm theo tỉ lệ 1:1, tức là mỗi 1kg sim thì thêm 1kg đường cát trắng (hoặc đường phèn tốt nhất), mỗi lớp sim thì thêm một lớp đường. Đậy nắp kín và chờ sim lên men.

Thời gian ủ khoảng 60 ngày để tạo nên mật sim. Sau khi sản phẩm lên men hoàn chỉnh, bạn sẽ có một loại mật sim màu hồng, có vị chua ngọt giống rượu vang nho với nồng độ khoảng từ 10-14%.
Ngoài ra, nếu bạn thích, bạn có thể kết hợp rượu trắng với quả sim tươi. Đợi đến khi đường trong hũ sim tan và chảy hết (thường mất khoảng 1 tuần), sau đó đổ rượu vào và ngâm cùng theo tỉ lệ 1 sim + 5 rượu. Sau 2 tháng, rượu đã có thể sử dụng được.

2. Cách ngâm rượu quả sim khô:

Đây là cách ngâm rượu quả sim khô giúp bạn nhanh chóng thưởng thức một bình rượu sim. Tuy cách này không cho phép bạn trải nghiệm hết vị ngon đặc trưng của quả sim tím, nhưng đây là phương pháp ngâm phổ biến.

Nguyên liệu:

  • Quả sim khô.
  • Rượu trắng ngon (40-45 độ).

Cách thực hiện:

Quả sim đã phơi khô được sao vàng, hạ thổ.
Cho hết sim đã sao vàng vào bình thủy tinh, đổ rượu đến mức ngập và để nơi thoáng mát.
Khi rượu sim chuyển sang màu tím thẫm, rượu đã có thể sử dụng. Thời gian từngâm rượu đến khi có thể sử dụng thường mất khoảng 20 ngày.

Đó là hai cách ngâm rượu quả sim để tận hưởng các tác dụng tốt cho sức khỏe và cảm nhận vị ngon đặc trưng của nó. Còn gì tuyệt vời hơn khi vào các dịp lễ, ngày Tết, bạn có thể mời bạn bè và khách quý thưởng thức những ly rượu sim do chính tay bạn ngâm. Với hướng dẫn chi tiết như trên, chắc chắn bạn có thể tự ngâm cho mình và gia đình một bình rượu ngon, không thua kém bất kỳ loại rượu đắt đỏ nào.

Ngoài ra, còn một cách ngâm rượu đơn giản khác là sử dụng mật sim rừng Phú Quốc đóng chai để pha cùng rượu trắng. Mật sim là sản phẩm từ quá trình lên men quả sim rừng chín. Quả sim rừng chín sau khi được thu hái và sơ chế sạch sẽ, được ủ với đường cát trắng trong bồn kín trong hơn 1 năm để tạo ra những giọt mật sim thơm ngon, ngọt đượm vị sim rừng. Khi pha với rượu trắng tầm 35 đến 40 độ (thông thường theo tỉ lệ 1:5), bạn sẽ có một loại rượu mới có mùi thơm và màu sắc đặc trưng của quả sim.

Đó là các cách ngâm rượu quả sim để bạn có thể tận hưởng một loại rượu thơm ngon và đáp ứng tốt cho sức khỏe. Hãy thử và tận hưởng một chút công sức của bạn trong việc làm ra những ly rượu sim độc đáo này.

Bài liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button